诗文 | 花生红枣粥 |
释义 |
花生红枣粥花生含有丰富的蛋白质,其性平,味甘;入脾肺;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。 红枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。 花生红枣粥的做法![]() 步骤1 先把红枣、红小豆洗净,红枣用水浸泡30分钟。![]() 步骤2 花生米和大米,放到一起淘洗洗净。![]() 步骤3 锅里放水、红枣、红小豆、大米、花生米,大火烧开。![]() 步骤4 用勺子搅拌一下,转成小火。![]() 步骤5 盖上锅盖,小火煮30分钟。![]() 步骤6 熬到花生绵软,粥浓稠即可。![]() 步骤7 盛入碗中,就可以吃了。花生红枣粥的烹饪技巧开锅转小火煮30分钟,熬到花生绵软,粥浓稠即可。 |
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