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诗文 菠萝咕噜肉
释义

菠萝咕噜肉

老公爱吃酸甜口

菠萝咕噜肉的用料

猪瘦肉 500g 菠萝 一个
白糖 50g 米醋 50g
番茄酱 100g 盐 少许
水淀粉 少许

菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法图解1

步骤1

首先把肉切成小块,用少许盐,料酒腌制15分钟,把菠萝切小块放盐水中浸泡,腌制好的肉裹上少许水淀粉,放油里炸熟,捞出备用,把白糖醋番茄酱放少许盐调匀『注意要把糖化开』放入没有油的锅里,炒至一分钟放入肉块快速翻炒1分钟放入菠萝搅拌几下出锅装盘。菠萝咕噜肉就做好了!颜色比照片还要靓丽!

菠萝咕噜肉的烹饪技巧

味道主要是酸甜,不喜欢吃酸甜口的就别做了。

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更新时间:2024/12/25 15:43:29