诗文 | 家常豆腐 |
释义 |
家常豆腐灵感来源卤蛋,, 家常豆腐的做法![]() 步骤1 豆腐切块,放油里炸熟,油温要高,因为豆腐水分多。所以要大火,高温![]() 步骤3 炸熟后,将油到出,就点底油,等待锅凉后,放葱姜我家不喜欢吃蒜,喜欢的可以放酸,和花椒八角桂皮,小火辣椒,小火炒香![]() 步骤4 炒香后,放卤汤。汤开后放豆腐,也可以放鸡蛋。或者火腿,豆皮。。看自己喜欢![]() 步骤5 好了。。开动家常豆腐的烹饪技巧 |
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