诗文 | 海鲜小米粥 |
释义 |
海鲜小米粥海鲜粥蛋白质高,钙质丰富,开胃补肾,营养好吸收,去饭店吃饭经常点海鲜粥,鲜美又不油腻,今天在家自己琢磨做道海蟹小米粥,做好连吃了3碗,我和某人吃到撑呀,味道好极了! 海鲜小米粥的做法步骤1 准备材料:海蟹2只,以小米为主的各种米泡3小时,葱生姜蒜瓣切好。步骤2 海蟹洗干净,去鳃和肺。步骤3 锅内放油烧热,下生姜葱蒜炒香,下海蟹翻炒,放点料酒炒到红色。步骤4 锅内放水烧开,下米煮粥,煮到熟了,期间不停搅拌,下海蟹和切好的香菇继续煮,直到粘稠,放少些盐、鸡精、葱花,就好了。步骤5 非常的鲜美,一碗不够呀!海鲜小米粥的烹饪技巧 |
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