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诗文 西红柿炒蛋
释义

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的用料

蛋 2个 西红柿 2个
葱 1棵 糖 适量
盐 适量 鸡精 适量
白醋 适量(味道根据个人口味)

西红柿炒蛋的做法

步骤1

先把鸡蛋打散,加入少许清水.盐备用,锅中加油,放入鸡蛋炒熟后盛起来备用。

步骤2

一般鸡蛋炒完不需要加油,直接倒入西红柿,炒蛋西红柿软后,加入鸡蛋再炒3分钟。

步骤3

这是最后一步,也比较关键就是调料。加入少许盐,糖,鸡精,快上锅前加入少许白醋,会比原来的味道更鲜……

西红柿炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:41:10