诗文 | 山粉圆蕃薯圆子 |
释义 |
山粉圆蕃薯圆子浙江有名的小吃,吃过一次就忘不掉,自已试着做了一下,和地道的山粉圆有点区别,希望高人可指点下 山粉圆蕃薯圆子的做法步骤1 蕃薯去皮切片隔水蒸熟步骤2 上面两种材料混合揉团,一定要趁蕃薯热时揉步骤3 芝麻和红糖混合,可加点桂花或肥猪肉、小葱馅会更香,这个可根据自己的口味来添加,或做成咸的馅步骤4 做圆子的步骤比较简单沒拍照,做好后水烧开下入圆子浮起既可山粉圆蕃薯圆子的烹饪技巧 |
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