烤箱蒜薹羊肉
这是一道快手菜，又美味又便捷，且免去了被油烟熏的尴尬。在烤的同时你就可以放心的做别的事情了。作为第二天上班带的菜是很好的选择。今天晚上不想做复杂的菜，家里又有好多菜放着怕坏掉，所以又用起了烤箱。烤制的期间。我洗了好多衣服。
烤箱蒜薹羊肉的做法
步骤1
羊肉切片或者小块，羊肉加白醋，五香粉，黑胡椒，酱油，植物油搅拌腌制几分钟，这期间准备其他材料，蒜薹洗尽切段，时间充足的话手折，大葱小米椒切斜刀（这些都不用图了吧）。切好的蒜薹拌入油和盐，羊肉这时候也拌入盐。烤盘上铺一大张锡纸，依次铺上切好的葱和小米辣，均匀铺上拌好的蒜薹，均匀摆上切好的羊肉，锡纸四周包起来。烤箱230度预热片刻，定时20分钟烤制。接下来我们去洗衣服，打扫一天没在家的房间啦。
步骤2
香喷喷的出炉，这个明天带到单位的中饭，刚出来都想吃呢，考虑到晚上，就忍了。装到保鲜盒里拌匀，待凉之后盖上装起明天带走。烤箱蒜薹羊肉的烹饪技巧
这只是普通的一道菜，各种材料的用量依自己口味和饭量而定，并不像西点一样那么精准，所以朋友们自己把握。不过建议油放的多一点，会更美味。白醋对羊肉的膻味有消除的作用。