全麦核桃包

步骤1

做法： 1、 生核桃烤箱170°烤6分钟。 蔓越莓用料理机打碎，也可不用。 2、上述材料（除蔓越莓和核桃、橄榄油）用后油法全部放到厨师机or面包机。厨师机1档揉面10分钟后加入蔓越莓和核桃、橄榄油再揉面10分钟。面包机一个揉面程序就可以。 3、基础发酵面团长到2-2.5倍大。取出面团排气，分成同等两份。 4、分别揉圆，盖上保鲜膜静置松弛15分钟。 5、将面团整成橄榄型，或者圆形放入烤盘，在温暖湿润处进行最后发酵。

步骤2

（烤盘内放一杯水放入烤箱发酵模式35度左右40分钟即可）

步骤3

发酵到大概两倍大，烤箱预热220°,筛面包粉，割包。入烤箱20分钟。

步骤4

出炉放烤网晾到温热，开吃。外脆内软。

步骤5

配上咖啡?很美味

步骤6

外脆内软，健康美味

步骤7

剩余的放保鲜盒当早餐