黄瓜芋头芝士焗饭

双休日翻了冰箱，然后发现食材实在少得可怜，好不容易找到这几样，就创了个新，没想到效果不错哦！

黄瓜芋头芝士焗饭的用料

步骤1

食材准备好前面忘拍照了。黄瓜去头尾，切成3厘米长的段状，中间镂空，底部最好不要空。火腿肠切成细长条形。多余的黄瓜可以最后点缀用。

步骤2

芋头切成小块放锅里蒸烂为止。

步骤3

米饭用寿司醋（或其它酱料）拌好。

步骤4

拌好的米饭填好黄瓜。不要太满或太浅。

步骤5

火腿肠放锅中热一下，吸干水分，不要放油。

步骤6

按照一层火腿肠一层芝士的顺序铺好。（芝士提前切一下）放入微波炉叮一分半钟。

步骤7

芋头取出与高汤（或牛奶）搅拌成泥。

步骤8

取出黄瓜。

步骤9

铺上芋头。

步骤10

摆上装饰品。OK啦！

步骤11

很可爱吧

如果想用寿司醋家里没有的话也可用盐糖白醋自调，比例为0.5：2：1（盐：糖：白醋）。成品味道偏淡，可以根据自己喜好蘸酱食用。

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