诗文 | 黄瓜芋头芝士焗饭 |
释义 |
黄瓜芋头芝士焗饭双休日翻了冰箱,然后发现食材实在少得可怜,好不容易找到这几样,就创了个新,没想到效果不错哦! 黄瓜芋头芝士焗饭的做法步骤1 食材准备好 前面忘拍照了。黄瓜去头尾,切成3厘米长的段状,中间镂空,底部最好不要空。火腿肠切成细长条形。多余的黄瓜可以最后点缀用。步骤2 芋头切成小块放锅里蒸烂为止。步骤3 米饭用寿司醋(或其它酱料)拌好。步骤4 拌好的米饭填好黄瓜。不要太满或太浅。步骤5 火腿肠放锅中热一下,吸干水分,不要放油。步骤6 按照一层火腿肠一层芝士的顺序铺好。(芝士提前切一下)放入微波炉叮一分半钟。步骤7 芋头取出与高汤(或牛奶)搅拌成泥。步骤8 取出黄瓜。步骤9 铺上芋头。步骤10 摆上装饰品。OK啦!步骤11 很可爱吧黄瓜芋头芝士焗饭的烹饪技巧如果想用寿司醋家里没有的话也可用盐糖白醋自调,比例为0.5:2:1(盐:糖:白醋)。 成品味道偏淡,可以根据自己喜好蘸酱食用。 |
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