金粒藕夹
金粒藕夹的做法
步骤1
肉馅用盐，味精，鸡精，蛋清一个，淀粉少许味口步骤2
鲜藕去皮，切成夹刀片，酿入肉馅，用裹上一层薄干淀粉步骤3
油菜心洗净，沸水，清炒一下 围在盘边待用，炒锅上火，倒入色拉油炸熟藕夹摆入菜心盘中步骤4
热锅放入底油，耗油，番茄酱，微炒一下，放入一勺高汤，东谷一品鲜酱油少许，味精，鸡精，烧开，勾芡，撒上玉米粒即可。金粒藕夹的烹饪技巧
此菜营养可口，菜心清淡，藕夹回香。 由于放了耗油，和东谷酱油，不需要在放盐。
| 诗文 | 金粒藕夹 |
| 释义 |
金粒藕夹金粒藕夹的做法步骤1 肉馅用盐，味精，鸡精，蛋清一个，淀粉少许味口步骤2 鲜藕去皮，切成夹刀片，酿入肉馅，用裹上一层薄干淀粉步骤3 油菜心洗净，沸水，清炒一下 围在盘边待用，炒锅上火，倒入色拉油炸熟藕夹摆入菜心盘中步骤4 热锅放入底油，耗油，番茄酱，微炒一下，放入一勺高汤，东谷一品鲜酱油少许，味精，鸡精，烧开，勾芡，撒上玉米粒即可。金粒藕夹的烹饪技巧此菜营养可口，菜心清淡，藕夹回香。 由于放了耗油，和东谷酱油，不需要在放盐。 |
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