花生酥饼
我们家人都喜欢吃这种酥酥的小饼，可以密封放置一段时间，自己做的放心吃，小少回来会打包带走，某人应酬晚了回来吃上一块当宵夜，非常不错的选择哦！
花生酥饼的做法
步骤1
将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐，放在一起搅拌。
步骤2
将花生放塑料袋里，用擀面杖压碎，和白芝麻黑芝麻放在一起。
步骤3
将鸡蛋一个搅拌，挖一勺留着刷表面，和糖、色拉油，放在一起搅拌。
步骤4
将所有食材放在一起搅拌均匀。
步骤5
戴一次性手套揉成面团。
步骤6
将面团等分成20份，搓圆，表面再放点花生碎，压扁成圆形。
步骤7
每个表面刷刚才留下的蛋液。
步骤8
放进预热180度的烤箱上下火烤20分钟，颜色金黄就好了。
步骤9
出炉了，稍微放凉，试吃一块，无比酥香啊，激动！
步骤10
美美的留个影，作永久的参考！花生酥饼的烹饪技巧
冷了以后密封放置，会一直很酥；各家烤箱不一样，烤箱小的温度要调低一点，一定要根据颜色判断，变金黄色就可以了！