柠檬瓜条
柠檬瓜条的做法
步骤1
将冬瓜去皮去瓤，用波形板切成条。（取外面那层硬点的部分最佳，里面那圈软点的都不要。）
步骤2
锅置火上加适量水，把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。
步骤3
焯烫后放入冷水中激一下，让其保持脆爽。
步骤4
淋干水，冬瓜条放入容器内加柠檬汁，没过冬瓜条即可。
步骤5
加冰糖、枸杞，根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。
步骤6
放入冰箱冷藏后食用口味最佳。