| 诗文 | 减肥菜也可以好吃——【干煸黄豆芽】 | 
| 释义 | 减肥菜也可以好吃——【干煸黄豆芽】干煸黄豆芽的做法  步骤1将黄豆芽洗净去根须,这么做一是为了口感二是为了美观,葱切葱丝。 步骤2锅中不放油烧热,放入黄豆芽炒,将黄豆芽的水分炒出来。 步骤3将豆芽炒至棕褐色即可,盛出待用。 步骤4锅中放入少许油,放入干辣椒和葱丝炒香。 步骤5放入煸过的豆芽炒匀,用盐和糖调味即可。 干煸黄豆芽的烹饪技巧 | 
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