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诗文 萝卜泡菜
释义

萝卜泡菜

突然想吃萝卜泡菜了,动手做很有成就感,现在的季节正是家家户户大量购买萝卜白菜土豆的时候,去早市买了几斤青萝卜还挺甜的。

萝卜泡菜的用料

青萝卜 盐 金刚山辣椒酱 白糖 姜沫 蒜末

萝卜泡菜的做法

萝卜泡菜的做法图解1

步骤1

青萝卜擦成丝儿,用干净布挤挤水,尽量的挤,其实要是直接用青萝卜干味道更好!
萝卜泡菜的做法图解2

步骤2

这是挤出来的青萝卜汁,味道好极了\^O^/很甜,有萝卜的辣。
萝卜泡菜的做法图解3

步骤3

把白糖加热稍微加点开水,尽量化开。
萝卜泡菜的做法图解4

步骤4

在挤干的萝卜丝儿里加盐,糖,金刚山辣酱,蒜末姜沫,拌匀就好了。很下饭呢!

萝卜泡菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:41:38