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诗文 玛格丽特饼干
释义

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 熟鸡蛋黄 2个
盐 1g 糖粉 60g

玛格丽特饼干的做法

步骤1

熟鸡蛋黄过筛网

步骤2

黄油软化后,加入糖粉个盐,打发

步骤3

倒入蛋黄,搅拌均匀

步骤4

将混合后的低筋面粉和玉米淀粉过筛,加入打发好的黄油里,揉成面团

步骤5

将粉团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1小时
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

取出冷藏好的面团,取小块揉成小圆球
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

用大拇指按扁,我按的有点丑
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

放入烤箱中层,170度,15~20分钟,我的烤的有点焦了

玛格丽特饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 0:13:50