网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 圣诞节树根草莓蛋糕
释义

圣诞节树根草莓蛋糕

圣诞草莓蛋糕的用料

金钻鲜奶油淡奶油 半盒 草莓 半斤
可可粉 适量 戚风蛋糕 1个
橙味果酱 适量

圣诞草莓蛋糕的做法

圣诞节树根草莓蛋糕的做法图解1

步骤1

烤戚风蛋糕一个,削平顶部后,平分成三片。将橙子果酱双面抹于切好的戚风蛋糕中分成三份的中间那一层。
圣诞节树根草莓蛋糕的做法图解2

步骤2

将金钻鲜奶油打发,边打发边加入可可粉调色,直至完全打发。用抹刀,在第一层蛋糕胚上抹一层奶油,然后盖上第二层蛋糕胚,稍微压实后,再再第二层蛋糕胚上抹一层奶油,盖上第三层蛋糕胚,压实,并在第三层蛋糕胚上抹上一层奶油。借助转盘,用抹刀慢慢的一圈一圈的把奶油涂抹在蛋糕坯的侧面,抹好后,抹刀垂直于转盘,一边旋转,一边修饰侧面形状。抹好后,再修饰蛋糕顶部。
圣诞节树根草莓蛋糕的做法图解3

步骤3

取叉子一把,在蛋糕侧面画出树纹。取筷子一根,在蛋糕顶部画出年轮。
圣诞节树根草莓蛋糕的做法图解4

步骤4

制作草莓圣诞老人:打发一些鲜奶油(原色白色,用于蛋糕装饰和制作草莓圣诞老人)。草莓洗净,底部切平后,再对半切成两份。底层上用裱花袋裱花嘴挤少量奶油,将草莓顶盖上。再点上巧克力或者巧克力酱作眼睛。
圣诞节树根草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

把做好的草莓圣诞老人成圈的放在树根上。
圣诞节树根草莓蛋糕的做法图解6

步骤6

用裱花嘴裱花袋在树根周围和底部挤一些白色鲜奶油作装饰。
圣诞节树根草莓蛋糕的做法图解7

步骤7

完成
圣诞节树根草莓蛋糕的做法图解8

步骤8

成品

圣诞草莓蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 18:51:45