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诗文 巧克力虎皮蛋糕
释义

巧克力虎皮蛋糕

巧克力虎皮蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋粉 85g
牛奶 40g 白糖 75g
玉米油 40g 巧克力浆 10g

巧克力虎皮蛋糕的做法

巧克力虎皮蛋糕的做法图解1

步骤1

按照一般戚风蛋糕制作面糊
巧克力虎皮蛋糕的做法图解2

步骤2

面糊倒入模具内
巧克力虎皮蛋糕的做法图解3

步骤3

在面糊上挤入巧克力酱,并用牙签拉花
巧克力虎皮蛋糕的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱150度40分钟,200度10分钟
巧克力虎皮蛋糕的做法图解5

步骤5

趁热倒扣,晾后脱模
巧克力虎皮蛋糕的做法图解6

步骤6

低温烘烤保证成熟不开裂

巧克力虎皮蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:09:54