烧卖
烧卖的做法
步骤1
把事先泡涨的糯米蒸20分钟左右，步骤2
香菇、香肠、春笋切丁，油锅翻炒一下。拌入蒸熟的糯米，加调料调和，试口味合适稍稍放冷。步骤3
把微热的陷包入烧卖皮，收口的时候稍拉一下再掐起来（觉得这样掐出来好看）
步骤4
放入蒸锅再蒸10分钟（口打开的就是拉过的，）
| 诗文 | 烧卖 |
| 释义 |
烧卖烧卖的做法步骤1 把事先泡涨的糯米蒸20分钟左右，步骤2 香菇、香肠、春笋切丁，油锅翻炒一下。拌入蒸熟的糯米，加调料调和，试口味合适稍稍放冷。步骤3 把微热的陷包入烧卖皮，收口的时候稍拉一下再掐起来（觉得这样掐出来好看）
步骤4 放入蒸锅再蒸10分钟（口打开的就是拉过的，）烧卖的烹饪技巧 |
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