海螺

? 海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺味甘、性冷、无毒; ? 具有清热明目、利膈益胃的功效; ? 对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。 ?

炒海螺的用料

步骤1

三只新鲜海螺洗净入锅就可以了。水开后，等8分钟即可关火。我只用白水煮，其实海鲜肉的本身就是有咸和甜的味道，细细品味吃到它本身的美味是我最享受的～

步骤2

煮熟后，拿出（热的时候就可以）。用筷子将海螺肉挑出。其实自己操作一次就会知道，挑肉这个环节非常容易～～你就当它是个大田螺就好了嘛～～～

步骤3

海螺肉切好就可以食用了。根据个人喜好的口味，调一碗配料，蘸着吃，一个大写的幸福！！(? *`?′ * )??

体寒或者生理期的女孩子不宜食用哦～（●–●）

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。