诗文 | 粽子 |
释义 |
粽子虽然端午节已过,但是粽子这种美食什么时候都可以吃,自己做也方便。 粽子的做法步骤1 1.糯米洗净备用。 2.花生用盐水泡一小时。 3.五花肉洗净切方块,加入盐,五香粉腌制半小时。4.把花生和糯米拌匀,放入适量盐调味,将洗净的粽叶作漏斗型装入糯米及花生,放入一块五花肉,包好,用绳子扎紧。5.将包好的粽子放入高压锅肉煲90分钟即可,如用电饭煲刚需要180分钟左右。粽子的烹饪技巧 |
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