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诗文 白芸豆烧猪蹄
释义

白芸豆烧猪蹄

爱美的女生们要适量补充下胶原蛋白哦,不腻的美味值得拥有哦!

白芸豆烧猪蹄的用料

猪蹄 2只 白芸豆 2两
料酒 1勺 香叶 2片
生姜 1块 大蒜 2瓣
八角 1个 老抽 2勺
冰糖 15克 花椒 10粒
桂皮 1片

白芸豆烧猪蹄的做法

白芸豆烧猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄宰小块,可以让卖猪蹄的帮忙宰下,猪蹄清洗两遍焯水去血腥,倒出洗净拔毛处理干净待用、
白芸豆烧猪蹄的做法图解2

步骤2

提前2小时泡开白云豆备用,锅烧热放少量油,八分熟时放姜蒜爆香再放准备好的猪蹄、盐、料酒翻炒然后放纯净水没过猪蹄大火烧开,将煮开的猪蹄和白云豆以及所有材料放入高压锅压30分钟即可、c

白芸豆烧猪蹄的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:24:50