诗文 | 儿童补铁补血家常猪血烩豆腐 |
释义 |
儿童补铁补血家常猪血烩豆腐小孩子容易贫血,易多吃猪肝,猪血。这样烩出来豆腐和猪血都很嫩,宝宝爱吃,我也爱吃 猪血烩豆腐的做法步骤1 准备食材,豆腐我用的是南豆腐,也有人叫水豆腐,孩子吃着比较嫩一点,将豆腐和猪血切块,分开装,葱切段,蒜姜切末,辣椒切小块。备用步骤2 放油炒香葱白,姜蒜,辣椒,全部下锅翻炒片刻步骤3 加入猪血翻炒片刻步骤4 再加入豆腐步骤5 加入生抽,少许白糖(只要一点点提味即可),加一小碗水煮片刻,最后撒入盐,葱花即可步骤6 留了一点汤汁,给孩子拌饭吃猪血烩豆腐的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。