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诗文 无油小软饼-可可葡萄干
释义

无油小软饼-可可葡萄干

可可葡萄干的用料

低粉 120克 可可粉 2大勺
真记葡萄干 两小包 鸡蛋 2只
红糖 30克 盐 1/2小勺
泡打粉 1/2小勺

可可葡萄干的做法

步骤1

鸡蛋打入干净的碗中,加入红糖和盐充分搅拌均匀。(不用打发)

步骤2

筛入低粉、可可粉和泡打粉,用勺将粉料和蛋液搅拌混合均匀。

步骤3

倒入葡萄干混合均匀。

步骤4

用勺舀起自己需要份量大小的面糊,把稠稠的面糊挖放在铺了油纸的烤盘上,不必刻意整形,随意即可。

步骤5

烤焙:预热170度,中层上下火15分钟即可。

可可葡萄干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:16:58