香草玛德莲
在法国小型烤点中，玛德莲具有很高的知名度。正因为如此，它的名称由来也是众说纷纭。每一本书关于玛德莲名字的由来都有不同版本的传说...
玛德莲是LG的最爱，偶经常会做些~ 之前也做过：曾美子和蓝带的方子，这次用了菓子学校的
方子。喜欢尝试不同种方子，尝试不同的口感~~
准备材料：15连玛德琳*2 & 9连扇贝形玛德琳*1
香草玛德莲 的做法
步骤1
刨下柠檬皮，切碎。（剩下的柠檬，可以切成片泡茶喝）
步骤2
低筋面粉和泡打粉过筛两次备用。
步骤3
将鸡蛋放入碗中打散。
步骤4
加入自制香草糖粉（用香草荚中的籽和糖粉混合静置）充分搅拌使之溶解。
步骤5
加入柠檬皮碎搅拌均匀。
步骤6
加入2已过筛的粉，搅拌均匀。
步骤7
加入提前熔化的无盐奶油，搅拌至柔滑状态。
步骤8
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时左右。
步骤9
在模具中抹上层薄薄的融化的无盐奶油（份外量）。面糊放入裱花袋内（可将未剪口的裱花袋 放在杯子里，这样舀入面糊会比较方便） 在第二次舀入的时候，剪口处夹上一个夹子，再放入杯子里舀入面糊。裱花带里剩下不多的面糊可以用刮板往前刮，这样不会浪费多余的面糊。
步骤10
将面糊挤入模具，2/3处。放入预热的烤箱，以190℃烘烤12-13分钟。出炉后趁热脱模，放在凉架上冷却。香草玛德莲 的烹饪技巧
- 番茄牛腩煲
- 凉拌金针菇火腿丝
- 蒸茄子
- 鱼香肉丝
- 瘦肉炒青椒
- 头菜剁猪肉
- 地三鲜
- 桂花草莓汤圆
- 爱心小饼
- 熘肝尖
- 宝宝也能吃的水煮肉片
- 陈皮五香泡椒凤爪
- 芒果西米露
- 培根金针菇卷
- 糖醋里脊
- 越南春卷
- 蜜豆
- 紫色切糕一我爱紫色
- 蓝莓芝士蛋糕
- 凉拌粉
- 妙恋芥末虾
- 剁椒臭豆腐
- 酱香茄丝
- 番茄猪蹄煲
- 黄瓜炒肥肠
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- 和州绝句 杜牧
- 和州留别穆郎中 刘长卿
- 和州秋阳 陈杰
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- 和州送人归复郢 刘长卿
- 和帚斋见寄 刘黻
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- 和朱成伯 胡寅
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- 和朱纯臣兵部上巳锡宴 苏颂
- 和朱给事上元早雪 李复
- 和朱公掞祷雨五龙庙 李复
- 和朱公掞给事喜雨 李复
- 和朱衡守约山韵 文天祥
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- 和朱晦翁作 陈光
- 和朱舅暮春积雨 宋庠
- 和朱利宾题妙智院 元勋
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- 和朱少翁除夕 章甫
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- 水涵
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- 高麒
- 骞茜
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- 志举
- 辐成
- 慧宝
- 星琅
- 简托
- 凌福
- 娇夜
- 昊瑜
- 朝雄
- 汶翻
- 恩晔
- 方永
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