网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 劲爆芹菜炒牛肉
释义

劲爆芹菜炒牛肉

劲爆芹菜炒牛肉的用料

嫩牛后腿肉 新鲜芹菜
青椒 干红辣椒
大蒜 姜
花椒油 生抽
盐巴 葵花籽油
老抽

劲爆芹菜炒牛肉的做法

劲爆芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

嫩牛后腿肉切碎
劲爆芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

切好的碎牛肉，放几滴料酒，花椒油，生抽，盐巴，碎姜，手抓匀，放入冰箱冷藏10分钟
劲爆芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

芹菜剁碎备用
劲爆芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

青椒切圈，大蒜切碎，干红辣椒掰段，备用
劲爆芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

热锅放葵花籽油，沸腾后先后放入干红辣椒，青椒，蒜，爆香之
劲爆芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

随后放入腌制冷藏的碎牛肉，中火合并炒制，待肉色变后(七成熟)，推放锅边，或盛出备用
劲爆芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

在另一锅边，或单独起锅放油，放入芹菜，炒至半熟，然后芹菜牛肉混合，开大火炒
劲爆芹菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

加老抽几滴炒匀后，起锅
劲爆芹菜炒牛肉的做法图解9

步骤9

好啦！

劲爆芹菜炒牛肉的烹饪技巧
随便看

　

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。

　

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间：2025/9/6 1:51:38