诗文 | 手抓饼 |
释义 |
手抓饼本人较懒,此法速成! 手抓饼的做法步骤1 火腿肠切两半,洋葱切片步骤2 平地锅放少许油,油热,放入手抓饼,煎烙中多次翻面步骤3 两面金黄时用筷子由四周向内拍打,挤压至蓬松起层,酥软后盛出步骤4 火腿和洋葱放入平底锅中,翻炒一分钟,将生菜铺到饼上,火腿洋葱放在上面,加番茄酱或沙拉,将饼对半折起吃手抓饼的烹饪技巧爱吃什么菜可加什么菜 |
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