玉米粒蒸肉饼
这款蒸肉饼适合一家人食用，清甜的玉米粒蒸过之后水润十足，一口咬下去有爆浆的感觉，肉饼里有淡淡的玉米清香非常美味，我家的小吃货给的评价是：越吃越想吃O(∩_∩)O~
玉米粒蒸肉饼的做法
步骤1
猪肉洗净沥干水、切成小块；
步骤2
切好的猪肉放入料理棒桶内，再放入去皮的红葱头，通电搅成肉馅；
步骤3
绞碎的肉馅可以分成几份，一次性用不完放入急冻格，第二餐取出在烹调很方便；
步骤4
肉馅里调入盐、酱油、蚝油、香油、鸡粉、淀粉搅拌均匀，玉米洗净剥粒；
步骤5
腌制过的肉馅用碟子盛起，玉米粒洗净沥干水；
步骤6
将玉米粒嵌入肉馅里；
步骤7
放入蒸锅中，隔水大火蒸15分钟；
步骤8
出锅后撒点葱花即可食用。
步骤9
成品图玉米粒蒸肉饼的烹饪技巧
食尚小贴士：蒸熟后肉饼里会有些汤汁渗出，可以捞面拌饭，非常好吃，不喜欢太多汤汁的可以在用保鲜膜或锡纸裹上碗面，再放入锅中蒸熟。