韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕的做法
步骤1
娃娃菜掰成一片片，洗净后切成小段
步骤2
胡萝卜、金针菇和洋葱洗净后切配好，这是我喜欢的蔬菜，大家可以选自己爱吃的配菜
步骤3
我买的是这款辣酱，味道也不错
步骤4
超市里没买到火锅年糕，就用水磨年糕代替了，这年糕也很糯
步骤5
锅内加入底油，先将洋葱爆香
步骤6
倒入胡萝卜翻炒
步骤7
加入小半碗水
步骤8
下娃娃菜
步骤9
稍微翻煮一下
步骤10
放韩国辣酱，看锅内食材的量加入适量的水
步骤11
倒入适量年糕，均匀得铺在配菜上面，让汤汁浸没年糕
步骤12
再放上金针菇，如果锅里水少了，可以适当加点水，口味如果淡了再放点韩式辣酱
步骤13
最后收汁