桂花小米粥
老公出差早上的火车回来、所以早早起床煮了爱心粥、干桂花是之前到别人家去玩的时候我自己摘的、然后晒干、为什么没有加红枣呢、因为不想改变小米原有的颜色
桂花小米粥的做法
步骤1
取适量的小米清水洗净
步骤2
加入大量水、大火烧开
步骤3
加入冰糖和一小把枸杞
步骤4
调至小火慢熬
步骤5
大概20分钟后加入干桂花再熬五分钟、朝一个方向搅动。然后就可以出锅了桂花小米粥的烹饪技巧
冰糖可以少放一点、因为枸杞也会散发甜味、这次干桂花放得有点多、有点影响口感、不过总体来说还是很棒的