基础面团 三种做法
每次做面包 都不满足一种口味 基础面团做好了 就可以做出各种想吃的面包啦
基础面团做法的做法
步骤1
面包后油法 用面包机搅拌
步骤2
揉至出膜后进行发酵
步骤3
发酵好 排气 分割成6份
步骤4
擀开 加入芝士块和核桃仁 收口包好
步骤5
再擀开 加入朗姆酒浸泡过得葡萄干 加入碎核桃仁 自上而下卷起
步骤6
擀开 加入沙拉酱和肉松 自上而下卷起 卷成橄榄状
步骤7
二发后 每个面包都刷上黄油 肉松面包上挤上沙拉酱 加上葱末
步骤8
烤箱 170度 20分钟
步骤9
组织很细腻哦 软软的 咸香的肉松沙拉包