新手必备蔓越莓饼干

又是一个新手必备的饼干，超级简单的，我喜欢多放点蔓越莓，酸酸的很好吃

蔓越莓饼干的用料

步骤1

准备材料

步骤2

黄油切小块，融化后加入糖粉搅拌均匀，对于我的口味40g糖粉还是觉得甜，下次准备再少些（可能是奶粉也有甜味）

步骤3

加入15g蛋液，继续搅拌

步骤4

加入切碎的蔓越莓干

步骤5

分三次筛入面粉

步骤6

揉捏均匀

步骤7

用保鲜膜包裹后，整理成长方形，我是个马虎的人不太注意细节大家不要见怪哈，放入冰箱冷冻一小时

步骤8

冷冻后切片，不要像我这样摆的这么密，因为烤的过程中还会变大的，会凑在一起的，我为了省事一盘烤完，不要学我

步骤9

160度烤箱预热后烤20分钟，边缘微微变黄就好，每个烤箱脾性不同，多观察观察就好

随便看

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