诗文 | 黄油曲奇奶香饼干 |
释义 |
黄油曲奇奶香饼干我尝试过很多种不同的曲奇,认为就这款是比较好吃的。做起来也很简单方便,边吃边看剧是最合适不过了。 黄油曲奇奶香饼干的做法步骤1 黄油软化成软膏状,先打一会。步骤2 一次性加入糖粉,打发,然后加入盐。步骤3 刚打发好的黄油和没打发的淡奶油直接混合的话会油水分离(就是溶不起来),所以要一点一点加,我是分四次,比较好的。然后接着打发。步骤4 接下来要把油纸铺好喽,然后分两次加入低筋面粉。轻轻地掺进去,不要过度搅拌。步骤5 放入裱花袋里步骤6 可以直接画一个圈,也可以现挤出来一点点然后画圈圈,3圈,然后提起来。步骤7 放入烤箱,180度上下火15分钟。上色即可。步骤8 成品图步骤9 成品图黄油曲奇奶香饼干的烹饪技巧刚拿出来是很软的,所以不要以为自己没烤熟,等放凉后就是脆脆的了。如果不是脆脆的,就是没熟哦。(不喜欢盐可以不放) |
随便看 |
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