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诗文 懒人版香菇油菜
释义

懒人版香菇油菜

为什么说是懒人版呢,是因为焯完油菜后没有洗锅换水直接就焯香菇了,又没有分开放调料而是直接把调料放入碗中调成了汤汁,有够懒的吧!

香菇油菜的用料

香菇 6朵 小油菜 一小把
葱花
白糖 酱油
淀粉
鸡精

香菇油菜的做法

懒人版香菇油菜的做法图解1

步骤1

油菜洗净,锅里烧开水,放一点盐和油,油菜放入锅里焯一下。
懒人版香菇油菜的做法图解2

步骤2

把香菇摆入盘中
懒人版香菇油菜的做法图解3

步骤3

把香菇切片放去锅中焯一下,香菇也可以整朵的放入锅中焯完再切片
懒人版香菇油菜的做法图解4

步骤4

将葱花,盐,白糖,酱油,醋,淀粉放入碗中加水调和成汤汁儿
懒人版香菇油菜的做法图解5

步骤5

热锅热油,把香菇放入锅中翻炒一分钟,然后把调好的汤汁倒入锅中,大火收汁
懒人版香菇油菜的做法图解6

步骤6

把香菇盛到摆好油菜的盘中,好吃的香菇油菜就做好了

香菇油菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 9:03:47