蛋黄酥
蛋黄酥的做法
步骤1
油皮材料拌均在一起，揉出筋度。步骤2
油心也一样，拌均就好。
步骤3
油皮20克一个，油心10克一个。
步骤4
红豆沙20克一个。油心分好放置旁边。
步骤5
油皮包油心，擀一次。
步骤6
擀好后用保鲜膜静止一会儿。
步骤7
接着我们擀第二次。
步骤8
擀好的皮包入红豆沙。红豆沙记得包入咸蛋黄。
步骤9
整好的蛋黄酥放上烤盘，刷蛋黄液。
步骤10
刷好蛋黄液入烤箱，180/180。25分钟，记得要转炉。
步骤11
烤出的效果。
步骤12
认真看很漂亮的。
步骤13
包装一下更加显的蛋黄酥漂亮。
步骤14
咬上一口，真的无比幸福。蛋黄酥的烹饪技巧
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