小熊咖喱腔骨饭
大家都吃咖喱土豆，咖喱鸡肉，咖喱牛肉今天来点不一样的咖喱腔骨，味道同样棒棒哒，浓浓的咖喱香融入了腔骨中，绝对的米饭好搭档，和儿子一口气吃光光。不一样的咖喱新吃法快来拥有它吧。
咖喱腔骨饭的做法
步骤1
准备材料：好侍百梦多咖喱，腔骨，酱豆腐，葱姜，八角，油，盐，米饭，火腿肠，
步骤2
热锅冷油，油热加入葱姜八角炒香
步骤3
加入洗净控干水分的腔骨，淋入酱油和料酒加适量水大火烧开
步骤4
加入酱豆腐翻拌均匀转小火炖煮一个小时
步骤5
好侍百梦多咖喱用刀切成小块，我用了1/2的量
步骤6
加入土豆炖煮二十分钟
步骤7
加入百梦多咖喱块，适量盐不时的翻炒避免糊底，待汤汁浓稠即可 （将豆腐有咸味酌情加盐）
步骤8
米饭放入保鲜膜做成圆形饭团一定要充分攥紧
步骤9
制作一大两小饭团稍稍压扁一点点，大饭团用食指和中指塑形成头，小饭团用刀切掉五分之一塑形成耳朵
步骤10
火腿肠两片切去五分之一做内耳装饰
步骤11
芝士片建成圆形做眼睛和嘴巴，火腿肠做红脸蛋，海苔剪成黑眼珠和鼻子，米饭粒做眼睛
步骤12
同样用保鲜膜制作身体捏成上下窄中间略宽的长条稍稍压扁一点点
步骤13
搓两个长饭团做手臂
步骤14
芝士片剪成椭圆制作白白的肚皮
步骤15
捏长条饭团做腿，腿不要太长这样的小熊才够萌
步骤16
将做好的咖喱腔骨装入盘中，放入制作好的小熊，萌萌哒小熊咖喱腔骨饭，吸收了咖喱的香味腔骨和小熊都特别入味。快来把她带回家吧。咖喱腔骨饭的烹饪技巧
1.腔骨提前焯水去血末。2.加入酱豆腐让腔骨色泽红润鲜艳。3.咖喱等待最后所有食材都熟了再放入。4.放入咖喱要不是的翻炒避免糊。5.制作小熊的时候保鲜膜容易收缩将保鲜膜盖在碗口，再放入米饭保鲜膜不会收缩。6.饭团一定要攥紧避免散开。7先放入咖喱腔骨再放入做好的造型，米饭融入了咖喱香才美味。