香芒百香果布丁
现在是百香果上市的季节，要买到它也很方便。
有个好友嫁到了内蒙古，昨天她给我发来了大雪的相片，虽然好美，但也好冷。对于超级怕冷的我来说，还是老实的呆在南方吧。
香芒百香果布丁的做法
步骤1
准备好食材，吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水备用。
步骤2
芒果肉加 牛奶加 百香果肉一起放入搅拌机搅拌。
步骤3
过滤一遍，把百香果的果核滤出。
步骤4
过滤出的芒果液，加入白糖，放锅里小火加热，边加热边搅拌，拌至白糖融化即可，不用烧开。晾至50度左右，加入吉利丁片搅拌融化。
步骤5
再过滤一遍
步骤6
倒入布丁模，放入冰箱冷藏一晚上即可。
步骤7
是做来让女儿招待她的小朋友的。4个小朋友吃光光香芒百香果布丁的烹饪技巧
不喜欢百香果的可以全部换成芒果。