经典小牛饭
小牛饭的做法
步骤1
洋葱切丝，红萝卜切花备用
步骤2
西兰花切小朵焯水备用
步骤3
胡萝卜焯水备用；调好料汁：盐糖味精1:4:1
步骤4
锅底加油炒洋葱，放酱油料酒少许调味，将兑好的料汁倒入锅中，以盖上洋葱为宜
步骤5
将肥牛片一片一片放入锅中，小火煮，一定要一片一片放，很关键哦！
步骤6
大火收汁即可
步骤7
米饭装碗，做好的肥牛片放米饭上，交少许汁即可
步骤8
为了好看更有营养，可以将西兰花和胡萝卜摆碗中！开始享用吧！东北地区关键还要再配点辣白菜哦！好吃！