诗文 | 西芹腰果百合 |
释义 |
西芹腰果百合很清淡营养的一道菜,为了健康,善待自己的胃! 西芹腰果百合的做法步骤1 准备食材,百合放水里泡一会,用干百合的话一定要用热水泡软了!步骤2 腰果放水里煮一会,这样炸出来的腰果非常酥脆!步骤3 煮一会后放漏盆里控干水分,一定要控干哦!不然放油里炸的时候会溅油的!步骤4 控干后的腰果放油里小火慢炸!凉油下腰果最好!火候一定要控制好了!步骤5 炸香后捞出放凉步骤6 锅里放少许油,油稍热后放入芹菜和百合翻炒均匀!步骤7 炒熟后放入盐和鸡粉翻炒均匀后关火!步骤8 再倒入凉透的腰果!步骤9 盛出来步骤10 这是清洗干净的枸杞子步骤11 放少许枸杞子点缀即可!也可不放步骤12 清淡可口!西芹腰果百合的烹饪技巧芹菜选西芹为好,普通的本芹也可以! |
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