清炒芥菜
清炒芥菜的做法
步骤1
1、芥菜洗净，掰成两段，蒜头切碎备用 2、锅里烧热，加入猪油融化，再倒入蒜头煽出香味，接着倒入芥菜翻炒至断生，加入一小茶勺盐和鸡精继续煮一分钟（喜欢吃烂一点的朋友可以煮久一点） 3、关火装盘即可清炒芥菜的烹饪技巧
炒芥菜的时候，芥菜会出水，所以不需要加水
| 诗文 | 清炒芥菜 |
| 释义 |
清炒芥菜清炒芥菜的做法
步骤1 1、芥菜洗净，掰成两段，蒜头切碎备用 2、锅里烧热，加入猪油融化，再倒入蒜头煽出香味，接着倒入芥菜翻炒至断生，加入一小茶勺盐和鸡精继续煮一分钟（喜欢吃烂一点的朋友可以煮久一点） 3、关火装盘即可清炒芥菜的烹饪技巧炒芥菜的时候，芥菜会出水，所以不需要加水 |
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