诗文 | 粽子 |
释义 |
粽子粽子,小时候过年过节的时候才有的,现在是想什么时候吃就什么时候吃。 粽子的做法步骤1 把糯米洗干净沥干水分,放入盐,油,酱油搅拌均匀。步骤2 用粽叶裹着糯米,糯米中间放入咸菜和猪肉。包好用粽绳扎紧,如果粽子包的大个就裹三捆,我的这个是两捆的。包好后放入高压锅,水要盖过粽子,等水开煮20分钟左右。粽子的烹饪技巧粽子包小点的才容易入味。一个粽子约两陶瓷勺子的糯米。如果不会吃咸的,盐不要放,喜欢吃鲜的放点味精。 |
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