酸菜炒鱼仔
酸荞头，酸萝卜是自己家的酸菜坛子起的，不会太酸也不会太甜～
酸菜炒鱼仔的做法
步骤1
首先把酸荞头酸萝卜切丝，青辣椒红辣椒切成圈，大蒜切碎。步骤2
锅里放点油，用小火把鱼仔煸炒一下，煸炒的时候加点料酒，然后盛起来步骤3
把酸菜全部放下去干煸一下，之后放适量的油，把辣椒大蒜放进去炒香步骤4
炒香之后把鱼仔放进去翻炒片刻，再放一点水把鱼仔浸湿，最后放点盐一点点就够了，之后就装盘了～
| 诗文 | 酸菜炒鱼仔 |
| 释义 |
酸菜炒鱼仔酸荞头，酸萝卜是自己家的酸菜坛子起的，不会太酸也不会太甜～ 酸菜炒鱼仔的做法步骤1 首先把酸荞头酸萝卜切丝，青辣椒红辣椒切成圈，大蒜切碎。步骤2 锅里放点油，用小火把鱼仔煸炒一下，煸炒的时候加点料酒，然后盛起来步骤3 把酸菜全部放下去干煸一下，之后放适量的油，把辣椒大蒜放进去炒香步骤4 炒香之后把鱼仔放进去翻炒片刻，再放一点水把鱼仔浸湿，最后放点盐一点点就够了，之后就装盘了～酸菜炒鱼仔的烹饪技巧 |
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