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诗文 栗子鸡汤
释义

栗子鸡汤

一向比较喜欢喝汤,而且也喜欢吃栗子,就学了这道,第一次做,味道真的很不错呢

栗子鸡汤的用料

三黄鸡,栗子 500g

栗子鸡汤的做法

栗子鸡汤的做法图解1

步骤1

先把栗子开口放入开水煮5分钟左右,捞起去壳待用
栗子鸡汤的做法图解2

步骤2

把鸡肉去水待用(一个人的量)

步骤3

先大火炖三十分钟(鸡肉),在放入栗子,改小火60分钟左右,最后加入调味就可以了
栗子鸡汤的做法图解4

步骤4

成品,味道很好,汤一点也不油腻

栗子鸡汤的烹饪技巧

把栗子先开一个小口再煮,比较容易去壳呢

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更新时间:2024/12/26 4:50:07