| 诗文 | 萝卜丝香菜疙瘩汤 |
| 释义 |
萝卜丝香菜疙瘩汤喜欢疙瘩汤,上次用番茄,这次试了萝卜,都挺鲜的,如果是冬天,还可以在里面加入一些胡椒粉,疙瘩汤喝起来超级暖胃暖身! 萝卜丝香菜疙瘩汤的做法
步骤1 萝卜切丝
步骤2 香菜,大葱切碎备用
步骤3 热锅放少许油,放入葱末翻炒片刻
步骤4 倒入萝卜丝翻炒片刻
步骤5 加入水大火煮开
步骤6 趁煮汤开的空儿,把面粉加少量水搅拌成面片如图
步骤7 鸡蛋一枚打散
步骤8 锅开了倒入面片搅拌均匀
步骤9 倒入蛋液迅速搅拌开,形成蛋花
步骤10 加入碎香菜,放入适量盐
步骤11 关火,滴几滴香油
步骤12 好了啦!萝卜丝香菜疙瘩汤的烹饪技巧 |
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