简易版手抓饼

步骤1

准备好食材

步骤2

手抓饼皮一张，平底锅加入花生油，油热后加入面皮，两面煎至焦黄（中火煎三分钟左右）。放在盘子里备用。

步骤3

锅里留底油，加入鸡蛋，把一面煎黄即可。将蛋黄搅碎，蛋黄面朝下放在煎好的面皮上，再一起入锅煎一下即可捞出备用。(这么做是可以使鸡蛋和面皮贴紧）。将剩下的火腿肠生菜也放入锅里热一下（火腿肠可以煎焦一点比较香）。热好后放在面皮上即可

步骤4

撒上辣椒粉，番茄酱，沙拉酱，卷起来。就可以开吃啦！酱料可以多一点，因为食材本身都没有什么咸味。

步骤5

可以用保鲜袋卷起来吃，不会脏手，也不用担心酱料会流下来。味道棒棒的喔！