| 诗文 | 酱香辣鸭爪 | 
| 释义 | 酱香辣鸭爪酱香辣鸭爪的做法  步骤1新鲜鸭爪用刷子洗干净 2?开水放入姜片,倒入鸭爪绰水 3?冷水放入姜片,煮熟鸭爪(15分钟左右),捞出,晾凉 4?将蒜头,辣椒,香菜,辣酱油,老干妈,香油,酱油,陈醋根据自己喜好添加,搅拌均匀腌2个小时入味即可 酱香辣鸭爪的烹饪技巧 | 
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