网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 快手菜--胡萝卜炒豆腐丝
释义

快手菜--胡萝卜炒豆腐丝

胡萝卜营养丰富,含有大量的胡萝卜素和维生素B1B2,能有效的预防口角炎和夜盲症等等,对我们的身体非常有好处~~

炒豆腐丝的用料

胡萝卜 一个 豆腐丝(买成品) 适量(根据个人喜好)
盐 少许 油 适量
酱油 少许 蒜 两瓣
花椒 7颗

炒豆腐丝的做法

步骤1

把胡萝卜擦丝,豆腐丝切段(长度在10厘米左右)搁置旁边备用

步骤2

开火起锅,锅内放油小火,把切好的蒜粒和花椒炸香

步骤3

然后把胡萝卜丝放入锅内翻炒,接着把豆腐丝放入一起翻炒数下,(此时火力为中火)
快手菜--胡萝卜炒豆腐丝的做法图解4

步骤4

好了,出锅喽!看着红白相间的颜色很有食欲吧~~~

炒豆腐丝的烹饪技巧

炒菜时盐要少,因为豆腐丝已经有咸味儿了,因为胡萝卜水分少,炒菜时适合加一点点水,记得加开水最好,这道菜是快手菜,炒均匀即可出锅了

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 7:35:59