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诗文 竹筒饭
释义

竹筒饭

看到老爸割竹子,突发奇想的想吃竹筒饭,所以叫老爸割了几节竹筒就做了

竹筒饭的用料

五花肉 糯米
酱油
卤肉粉

竹筒饭的做法

竹筒饭的做法图解1

步骤1

先把五花肉切片,然后姜蒜切沫
竹筒饭的做法图解2

步骤2

锅里倒少许油,油热之后放姜蒜,放肉片炒熟,放上盐和适量卤肉粉,加酱油党,炒香之后加一碗水慢慢煮
竹筒饭的做法图解3

步骤3

煮上大约两三分钟关火,把浸泡好的糯米装到竹筒里,再把烧好的肉分别放到米上面,然后锅里的汤汁再浇到里面,用保鲜膜包好,插气孔
竹筒饭的做法图解4

步骤4

放锅里蒸上一个小时左右,就可以了

竹筒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:41:20