月饼馅之醇香咖啡馅

传统的馅料已经不能满足口味，开始折腾新潮新款的月饼馅啦，完全自己瞎折腾，不过出来的产品还是挺好吃的，所以上传分享给大家参考，喜欢的亲可以跟着尝试下，

月饼馅之醇香咖啡馅的用料

步骤1

家里有品质不错的上等咖啡豆，所以折腾了这个馅料，没有的亲可以用速溶咖啡粉代替，那这前几步就可省略啦

步骤2

熟的咖啡豆磨成粉末

步骤3

加入奶粉

步骤4

加入糖粉拌匀

步骤5

60克的白芸豆馅加入15克的自制咖啡粉

步骤6

加入蜂蜜和花生油搅拌均匀，蜂蜜的量按自己口味一点点添加，喜欢甜的就多加，随时尝一下，直到自己喜欢的甜度，用手揉捏均匀，所有材料充分融合，团成团，不干裂即可

步骤7

成品月饼馅，光滑油润味道醇厚

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