韭黄炒鸡蛋
自己第一次做，很期待味道！
韭黄炒鸡蛋的做法
步骤1
新鲜的韭黄切段
步骤2
切好适量的蒜，姜，这些不全部放入韭黄炒蛋，因为还有另外的菜需要，所以一起切了
步骤3
鸡蛋入碗，加入生粉，盐，快速搅拌。将蛋黄，蛋清均匀调和
步骤4
干锅放油，将韭黄翻炒，放入适量盐入味步骤5
待到八分熟时，边起锅入碗。
步骤6
锅内放油，将搅拌好的鸡蛋放入锅内
步骤7
翻炒至7分熟
步骤8
加入韭黄一起翻炒，加入生姜，适量味事达
步骤9
翻炒几遍，可以出锅啦，中午的菜美美的哦！！韭黄炒鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋入碗内，可以放少许生粉，让鸡蛋鲜嫩可口。