夏日清爽千张肉卷

千张肉卷的用料

步骤1

一张千张

步骤2

芹菜切沫

步骤3

胡萝卜切沫，与芹菜一起加入肉泥中，加入生抽一勺，鸡精一勺食盐适量

步骤4

蒸熟一个土豆，这是让肉馅不油腻的关键，将土豆泥拌入肉馅里

步骤5

千张平铺，将肉馅均匀铺在上面

步骤6

卷成卷，切开

步骤7

上锅蒸大火20分钟，取出，切成片状，装盘。

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